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2020
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沒有賞蓮的夏天是不完整的。根據(jù)河姆渡文化遺址考古發(fā)現(xiàn)的蓮花花粉化石來看,距今有7000年之久的新石器時代,華夏族的先民已經(jīng)開始種植蓮這種水生植物。春秋吳越爭霸時,吳王夫差在姑蘇城里為寵妃西施修筑“玩花池”,賞的就是蓮花??梢哉f,對蓮的欣賞,已經(jīng)寫進了中國人天生的基因里。所以,蓮才是唯一在中國文化中擁有自己生日的植物?!叭擞猩?,是當然的,不道花也有生日,真是奇聞!農(nóng)歷二月十二日,俗傳是百花生日;而荷花卻又有它個別的生日,據(jù)說是農(nóng)歷六月二十四日。在前清時,每逢此日,畫船簫鼓,紛紛集合于蘇州葑門外二里許的荷花蕩,給荷花上壽。為了夏季多雷雨,游人往往被淋得像落湯雞一般,甚至赤腳而歸,因此俗有‘赤腳荷花蕩’之謠,足見其狼狽相了?!边@段周瘦娟先生記載蘇州人慶祝蓮誕的文字,有些幽默的味道。荷花是蓮的別稱,只是古文詩詞里都習慣寫蓮,筆記或民間傳說里卻愛用荷?;蛏徎蚝桑苎潘坠操p。三國時有人于三伏天避暑,取大蓮葉置硯格上盛酒,刺葉與柄通,屈莖如象鼻,互相吸飲,又叫碧筒杯。蘇軾仿其制,寫詩贊曰:“碧碗既作象鼻彎,白酒猶帶荷心苦。”此外還有荷葉入饌,柳宗元《柳州峒民》詩云:“郡城南下接通津,異服殊音不可親。青箬裹鹽歸峒客,綠荷包飯趁墟人。”詩中的綠荷包飯就是現(xiàn)今廣州和福州的名小吃“荷包飯”。明張岱《陶庵夢憶》卷七:“新雨過,收葉上荷珠煮酒,香撲烈?!庇钟泻苫ú瑁宕驈汀陡∩洝肪矶骸跋脑潞苫ǔ蹰_時,晚含而曉放。用小紗囊撮茶葉少許,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韻尤絕?!睔v代詩文繪畫里,蓮常是托物言志的主角。就連佛前供花,文人書齋,蓮的瓶插也是主角。在《中國插花史研究》中,中國用器皿插花最早的文字記載,就是從南齊的王子為母親祈福的一朵蓮花開始的。蓮,代表了中國人插花的審美起點。每年到了蓮誕的前后,不少花道家、花藝家都會組織一些蓮花插花的活動,有花道流派中交流的研習會,也有插花愛好者自...